Was dein Problem angeht, kannst du die funktionierende MQTT-Integration beiseitelegen, das Problem liegt bei zigbee2mqtt.
Kannst du uns einen Screenshot deiner Z2M-Konfiguration machen?
Auf jeden Fall musst du sie wegen des falschen MQTT-Verbindungs-Passworts (laut Logs) neu machen, vielleicht mit Hilfe dieses Posts, in dem du eine Lösung gefunden hast: Projet Jean-Jacques M - #36 par GBoulvin