Zur Info, das könnte vielleicht auch anderen helfen, ich habe es endlich geschafft, meinen Dongle zu koppeln, ich habe dies befolgt: Supported Adapters | Zigbee2MQTT
Docker neu gestartet:
docker logs gladys-z2m-zigbee2mqtt
und meinen Pi ausgeschaltet und neu gestartet.
Nochmals vielen Dank, ich kann jetzt mit den Tests weitermachen.