Pregunta rápida @pierre-gilles, ya que hemos pasado a la v5 con el tag v4: ¿hay que cambiar el tag v4 a v5 en nuestro docker (compose para mí) y vas a poner solo la v4 en v4?
o ¿nos quedamos en v4 y seguirá en v5?
Hola @mutmut 
En tu caso, como sabes lo que haces, pasa a la v5 
Pero en general, quedarse en el tag v4 no es un problema, ya que estas dos versiones son totalmente retrocompatibles, los dos tags son equivalentes y solo apuntan a la última versión de Gladys.