Der einfachste Weg ist die Verwendung eines „CC2531 USB Sniffer“-Dongles, wie auf der Website zigbee2mqtt.io angegeben
Offensichtlich verwenden einige auch CC2530-Dongles.
Da der Basis-Sniffer nicht das zigbee2mqtt-Firmware enthält, hast du zwei Lösungen:
Kauf einen Basis-Sniffer + CC-Debugger, mit dem du die Firmware flashen kannst.
Diese zweite Lösung hat den gleichen Preis wie die erste, kann aber schnell sehr wirtschaftlich werden, wenn du mehrere Dongles flashen musst (um die Reichweite in einem großen Haus zu erhöhen, zum Beispiel), da du den CC-Debugger wiederverwenden kannst.