He movido el tutorial aquí:
vaya, tengo la impresión de que no se actualiza muy a menudo (podría ser cada media hora)
¿se configura, tengo un problema, o me he olvidado de algo?
Ni idea, pero si es configurable, creo que es por parte de Dirigera.
Creo que hay que buscar en foros de Dirigera para ver cómo modificar eso 
¿Y puedes decirme dónde ver los registros en lo que respecta a Matter (o todos los registros si no hay nada dedicado a Matter)?
Quiero estudiar el problema con más detalle.
Puedes probar: sudo docker logs gladys |grep matter
esto: tail -50 /var/lib/gladysassistant/matterbridge/.matterbridge/matter.log
o esto:
grep error /var/lib/gladysassistant/matterbridge/.matterbridge/matter.log
habrá algo mejor, pero es lo que yo uso…
yo no tengo matterbridge
Vale, pues el primer comando en tu caso, dejo que lo completen los especialistas… 
hay algo aquí:
lo miraré con más detalle esta noche o mañana, pero veo « DHCP » en algunas respuestas 
me recuerda algo @jcmoriaud … 
hay algo importante sobre BLE?
haha mira aquí Intégration d'un hub Thread Aqara M100 - #36 par jcmoriaud