Zigbee2Mqtt con una hora de retraso

Hola,
Los mensajes de los sensores tienen un retraso de una hora con respecto a la hora del PC y la de Gladys:

docker logs gladys-z2m-zigbee2mqtt:
Zigbee2MQTT:info 2022-02-15 13:11:51: MQTT publish: topic ‹ zigbee2mqtt/Contact ›, payload ‹ {« battery »:100,« contact »:true,« linkquality »:182,« voltage »:3005} ›

Hora del sistema: Tue 15 Feb 14:13:11 CET 2022

docker logs gladys:
Hora de Gladys: 2022-02-15T14:15:00+0100 handleMqttMessage.js:100 () Zigbee2mqtt device Contact, feature linkquality not configured in Gladys.

¿Cómo configurar la zona horaria para Zigbee2Mqtt? ¿Qué parámetro?

Gracias por su ayuda.