Salut @Gnome 
C’est tout à fait possible via le module MQTT ! (Par contre, avec réseau sans fil du coup)
Je te conseillerais d’acheter un petit ESP8266 ( Exemple: https://www.amazon.fr/gp/product/B06Y1ZPNMS/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?tag=gladproj-21&th=1 )
C’est une petite carte équipé du Wi-Fi, que tu peux programmer en C via le logiciel Arduino et qui peut se connecter à un broker MQTT.
C’est un montage que j’ai déjà fais dans le passé et qui marche nickel :
J’avais écris un article pour le magazine « Programmez » et ils avaient mis le code en ligne ici : Un capteur température/humidité DIY avec un ESP8266, du MQTT et Gladys Assistant
Si tu veux faire ça avec fil, il faudrait trouver un Arduino avec un port Ethernet (ça existe), et faire la même chose