Salut @pascal_sapin ! Peut-être que le Raspberry Pi n’est pas l’appareil le plus adapté pour ton usage, c’est effectivement un appareil « de bidouilleur » qui demande de la maintenance et un peu de suivi, c’est pas du tout un appareil grand public…
Dans la communauté certains sont passés à des machines grand public pour remplacer leur Pi, des mini-PC à 100€ qu’on trouve dans le commerce, et là c’est du matériel « grand public », sous garantie, et ça fonctionne sans soucis particulier… (et si c’est cassé, retour au fabricant).
Peut-être plus adapté à ton besoin de stabilité sur le long terme ? 
@Tlse-vins a fait le changement récemment.
On en parle ici :