Tu as restauré une sauvegarde qui date de quelle date ?
Si tu as restauré une sauvegarde qui date d’avant DuckDB ( Gladys Assistant 4.45 : DuckDB, une révolution dans Gladys ! ⚡ ), alors il faut que ton instance refasse la migration vers DuckDB en local et ensuite tu récupèreras les données historiques.
Sinon, tu peux regarder les logs de la restauration et voir si tout s’est bien passé (remonte dans tes logs Gladys, tu devrais l’avoir)
Autre possibilité: refaire une restauration et regarder en live les logs pour vérifier que tout se passe bien 
Peut-être qu’il y a un cas particulier dans ta donnée historique qui fait échouer la restauration de celles-ci.
Tu utilises l’intégration MQTT via le container Docker lancé par Gladys ou que tu as lancé manuellement ?
Il est possible que tu doives relancer l’intégration, normalement elle est censé retomber sur ces pattes en cas de restauration (relancer toute seule le container si tu utilises le container lancé par Gladys), mais peut-être que dans ton cas ça n’a pas fonctionné.
Après au vu de tout ce que tu rencontres, il est possible que la restauration ait été un échec dans ton cas, les logs nous diront d’avantage ce qui s’est passé