Tu peux changer le port et le nom de la DB
Par exemple
docker run -d \
--log-opt max-size=10m \
--restart=always \
--privileged \
--network=host \
--name gladys-zigbee2mqtt \
-e NODE_ENV=production \
-e SERVER_PORT=1080 \
-e TZ=Europe/Paris \
-e SQLITE_FILE_PATH=/var/lib/gladysassistant/gladys-zigbee2mqtt.db \
-v /var/run/docker.sock:/var/run/docker.sock \
-v /var/lib/gladysassistant:/var/lib/gladysassistant \
-v /dev:/dev \
-v /run/udev:/run/udev:ro \
r6n0/gladys-zigbee2mqtt:latest